瘦肉精靠肉眼很難做到準確判斷，還是配備專(zhuān)業(yè)的檢測儀器進(jìn)行檢測，現階段使用瘦肉精檢測儀，可以提高瘦肉精的檢測效率，效率更高的檢測瘦肉精。

不同瘦肉精檢測儀的性能，檢測項目有所不同，儀器的價(jià)格也不一樣。

瘦肉精檢測儀采用便攜箱式設計，方便到現場(chǎng)進(jìn)行檢測，儀器的操作流程簡(jiǎn)單，適合新手上手學(xué)習，檢測結果相對來(lái)說(shuō)比較準確，可以滿(mǎn)足定性檢測的需求。另外，儀器檢測還可以彌補第三方實(shí)驗室檢測耗費時(shí)間長(cháng)，檢測成本高的問(wèn)題，兩種檢測方式相互配備，提升瘦肉精檢測的效率。

雖然我國的科學(xué)檢測儀器產(chǎn)業(yè)起步較晚，但是發(fā)展速度較快，發(fā)展前景巨大，近年來(lái)食品安全質(zhì)量管理體系已經(jīng)逐步完善，尤其是近年來(lái)，瘦肉精檢測儀等各類(lèi)食品安全檢測儀器的內需旺盛，大幅度提升了商家進(jìn)行食品安全檢測的需求，也更好的為消費者的食品安全提供了保障。