黃曲霉毒素是什么(黃曲霉毒素定量檢測儀簡(jiǎn)介)
黃曲霉毒素(Aflatoxin)是一類(lèi)由黃曲霉(Aspergillus flavus)和寄生曲霉(Aspergillus parasiticus)等真菌產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物,屬于劇毒的真菌毒素。它主要污染玉米、花生、大米、小麥等糧油作物及其制品,以及堅果、香料等食品。黃曲霉毒素有哪類(lèi)主要特點(diǎn)?強毒性:黃曲霉毒素是已知毒性最強的天然物質(zhì)之一......更多
2025-06-23