瘦肉精主要包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等，可添加到飼料中喂養豬、牛、羊等牲畜，可抑制脂肪生成，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加胴體肌肉和體重，也正因為如此，一些不法商家為了獲取暴利，在飼料中添加瘦肉精。人們常吃含有瘦肉精的肉制品，易引起慢性中毒，主要表現為心率加快、血壓升高、頭暈、嘔吐、腹瀉等，嚴重危害人們的健康。為防止含有瘦肉精的肉制品進(jìn)入市場(chǎng)，保障食品安全，需要使用瘦肉精檢測儀加強對瘦肉精的檢測。

瘦肉精檢測儀便攜性好，方便在任何地點(diǎn)進(jìn)行檢測，檢測結果準確，可有效解決傳統實(shí)驗室檢測耗時(shí)長(cháng)、檢測成本高的問(wèn)題。該儀器可廣泛應用于食品藥品監督管理部門(mén)、衛生部門(mén)、高等院校、科研院所、農業(yè)部門(mén)、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品和肉制品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門(mén)等單位。

瘦肉精檢測儀可檢測畜禽、雞蛋、水產(chǎn)品、飼料等各類(lèi)樣品，并可檢測抗生素、激素等藥物殘留。檢測速度快，效率高，可在20-40分鐘內快速檢測出抗生素、激素等藥物殘留的具體數值，儀器檢測到的數據會(huì )自動(dòng)保存，數據支持無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )傳輸，可即時(shí)發(fā)送至食品安全監管平臺，提高瘦肉精監管工作效率。