獸藥殘留是指原藥或其代謝產(chǎn)物的殘留，包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)，在畜禽體內或產(chǎn)品（如雞蛋、乳制品、肉制品等）中積累或殘留。

獸藥殘留檢測儀適用于檢測豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中的獸藥殘留、有害物質(zhì)和維生素殘留?？蓮V泛應用于食品藥品監督管理、衛生部門(mén)、高校、科研院所、畜牧獸醫、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品及肉制品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門(mén)等。

獸藥在防治動(dòng)物疾病，提高生產(chǎn)效率，提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量等方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。然而，由于缺乏科學(xué)知識和一味追求經(jīng)濟效益，獸藥濫用在目前的畜牧業(yè)中普遍存在。獸藥的濫用很容易導致動(dòng)物源性食品中有害物質(zhì)的殘留，不僅直接危害人類(lèi)健康，而且危害畜牧業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境。

為了幫助食品企業(yè)滿(mǎn)足各國的貿易要求，保護公眾利益，獸藥殘留檢測儀發(fā)揮了重要的作用，提供了全方面的獸藥殘留檢測方法，使獸藥殘留檢測變得方便快捷。