降低農產(chǎn)品中農藥殘留的方法
作者：admin 發(fā)布時(shí)間：2021-07-16 01:30:02 瀏覽次數 :703
農藥的應用是農藥對作物、生物和環(huán)境產(chǎn)生作用的過(guò)程。如果農作物中的農藥超標了，會(huì )對人們的身體造成傷害。對于農藥超標可以使用農藥殘留分析儀檢測到的，農藥的使用雖然在一定的過(guò)程中達到了一定的防治效果，但也危害了非目標生物，進(jìn)而污染農產(chǎn)品和生態(tài)環(huán)境。反過(guò)來(lái)，它對每個(gè)人的健康都有潛在的負面影響。農藥的使用，尤其是不當使用，是污染的主要來(lái)源，因此如何減少農藥殘留，生產(chǎn)出合格的低殘留農產(chǎn)品是迫切需要的。
過(guò)量、不科學(xué)使用農藥造成的主要問(wèn)題有以下幾點(diǎn)：
(1)隨著(zhù)經(jīng)濟體制的改革，各家戶(hù)戶(hù)種植分散，作物品種復雜，生育時(shí)好壞不一，為病菌的傳播和蟲(chóng)、草、鼠的繁殖提供了有利條件。害蟲(chóng)、雜草和老鼠出沒(méi)已久，增加了控制的難度。
(2)長(cháng)期亂用農藥，使病蟲(chóng)害對農藥產(chǎn)生抗性，農藥的添加量或嚴重超標，增加農產(chǎn)品農藥殘留。
(3)農民對綜合防治認識不足，用藥不科學(xué)，經(jīng)常發(fā)生蔬菜中毒事件。
(4)蔬菜、水果等農產(chǎn)品大多由速凍工廠(chǎng)和罐裝工廠(chǎng)加工，出口到日本、美國等地。出口食品的商檢尤為嚴格。農藥殘留的過(guò)度消費導致農產(chǎn)品的過(guò)剩，低價(jià)損害了農民的利益。
要充分認識高毒農藥殘留對人畜中毒和環(huán)境污染的嚴重性，明確果蔬禁用哪些農藥，增強推廣低毒低殘留農藥的緊迫感。定量使用的農藥的主要性質(zhì)及殘留有效期和安全距離期，如通常收獲前10天停藥等，要廣為人知，大家自覺(jué)觀(guān)察，樹(shù)立安全食品的觀(guān)念。經(jīng)常安排專(zhuān)項培訓，加強實(shí)施作業(yè);農業(yè)部門(mén)不定期對城鄉三股農業(yè)干部、植物醫院法定代表人、大耕大戶(hù)進(jìn)行培訓，在全市范圍內實(shí)施。
加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)施計劃性和專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，促進(jìn)低農藥殘留技能的實(shí)施和推廣;農民有大的種植計劃，實(shí)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，有自己的品牌。為了保證品牌承諾和市場(chǎng)競爭力，他們會(huì )有意識地選擇低農藥技能。然后利用一些產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì )組織分散農戶(hù)或引導農戶(hù)組織自己的經(jīng)濟合作社，創(chuàng )造自己的品牌產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)低殘留、無(wú)公害的農產(chǎn)品。
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