目前在蔬菜生產(chǎn)中使用的農藥主要有以下幾種：

1. 有機磷農藥。這是一類(lèi)廣譜殺蟲(chóng)劑，可用于防治多種害蟲(chóng)，包括蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)、白粉虱等。其中，樂(lè )果、甲胺磷等是常見(jiàn)的有機磷農藥。

2. 氨基甲酸酯農藥。這類(lèi)農藥也具有廣譜殺蟲(chóng)作用，可用于防治蚜蟲(chóng)、白粉虱等害蟲(chóng)。其中，甲基對硫磷、甲基硫環(huán)磷等是常見(jiàn)的氨基甲酸酯農藥。

3. 擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農藥。這類(lèi)農藥的殺蟲(chóng)機制是干擾昆蟲(chóng)的神經(jīng)系統，使其麻痹并死亡。其中，氟蟲(chóng)腈、氯氰菊酯等是常見(jiàn)的擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農藥。

4. 苯氧羧酸類(lèi)農藥。這類(lèi)農藥的殺蟲(chóng)機制是通過(guò)抑制昆蟲(chóng)乙酰膽堿酶的活性，使昆蟲(chóng)無(wú)法正常傳遞神經(jīng)信號，導致麻痹死亡。其中，除蟲(chóng)脲、殺鈴脲等是常見(jiàn)的苯氧羧酸類(lèi)農藥。

5. 取代脲類(lèi)農藥。這類(lèi)農藥的殺蟲(chóng)機制是通過(guò)抑制昆蟲(chóng)體內煙酸的代謝，導致煙酸缺乏，從而引起死亡。其中，毒死蜱、氯氰菊酯等是常見(jiàn)的取代脲類(lèi)農藥。

除了上述常見(jiàn)的農藥類(lèi)型，還有其他一些農藥，如磷酸酯類(lèi)、氯化膽堿類(lèi)等。這些農藥在不同的領(lǐng)域和場(chǎng)合中也有使用。

農藥殘留檢測是指對蔬菜中農藥殘留量進(jìn)行檢測，可以使用農藥殘留檢測儀對食物進(jìn)行農殘檢測以保障食品安全和公共健康。常用的農藥殘留檢測方法包括氣相色譜法、液相色譜法、高效液相色譜法等。檢測結果可用于評估蔬菜中農藥殘留的安全性，以及制定相應的食品安全措施。