獸藥殘留檢測儀是一種專(zhuān)門(mén)用于檢測動(dòng)物體內藥物殘留的儀器，主要原理是基于免疫學(xué)和光電化學(xué)原理。以下是對該儀器檢測原理的詳細介紹：

1. 免疫學(xué)原理：獸藥殘留檢測儀利用抗原-抗體反應的原理，即將待檢測的藥物與標記抗體共同孵育，藥物抗原會(huì )與標記抗體結合，形成抗原抗體復合物，此復合物會(huì )通過(guò)特定的檢測方法顯色，從而判斷樣本中是否含有藥物殘留。

   
   

2. 光電化學(xué)原理：獸藥殘留檢測儀采用光電化學(xué)檢測法，通過(guò)激發(fā)光源和光電二極管將光照射到樣本上，藥物殘留會(huì )與特定波長(cháng)的光發(fā)生反應，產(chǎn)生特定波長(cháng)的熒光信號，通過(guò)特定的檢測方法進(jìn)行檢測和分析。

綜上所述，獸藥殘留檢測儀的檢測原理主要基于免疫學(xué)和光電化學(xué)原理，通過(guò)特定的檢測方法對樣本中的藥物殘留進(jìn)行檢測和分析，以確保食品、畜產(chǎn)品等動(dòng)物源性產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。