食用油酸價(jià)檢測儀可以快速檢測食用油的質(zhì)量，幫助解決食用油的安全隱患。食用油是人們日常飲食中不可缺少的物質(zhì)，同時(shí)，食用油相關(guān)的安全問(wèn)題也是人們一直關(guān)注的話(huà)題。食用油酸敗多是由于食用油貯藏不當或食用時(shí)間長(cháng)而導致的不飽和脂肪酸氧化變質(zhì)。食用油酸價(jià)檢測儀可以快速判斷食用油中的酸值含量，從而判斷食用油的質(zhì)量，幫助人們確保食用油的安全。

食用油酸敗是指食用油中的酸值指標超標，食用油在貯藏過(guò)程中，可能會(huì )受到空氣溫度、濕度、光照強度、空氣中微生物等的影響，使食用油中的脂肪酸逐漸酸化，使食用油變質(zhì)和酸敗，食用酸敗的食用油會(huì )引起嘔吐、惡心、腹瀉等癥狀，長(cháng)期食用可能導致心血管疾病，所以不僅超市的食用油經(jīng)過(guò)食用油酸價(jià)檢測儀檢測，在家庭食用油也可以使用食用油酸價(jià)檢測儀來(lái)檢測家用食用油是否酸敗變質(zhì)。

食用油酸價(jià)檢測儀可以快速檢測食用植物油、花生油、菜籽油、玉米油等的酸值含量。為保證食用油的質(zhì)量安全，需要從生產(chǎn)和檢測食用油加工上市流通，因此，食用油酸價(jià)檢測儀在其中發(fā)揮著(zhù)重要作用。目前，該儀器廣泛應用于食品質(zhì)量監督部門(mén)、工商行政管理部門(mén)、食用油生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)、重大食品安全監測等場(chǎng)所。