隨著(zhù)人們生活水平的提高，健康綠色食品成為人們購物的選擇，但是，健康和安全以質(zhì)量保證為基礎，食品安全一直是影響人類(lèi)健康的公共衛生問(wèn)題。為了讓消費者吃到健康食品，加強食品安全檢查是必不可少的環(huán)節。食品安全檢測儀為保障食品安全做出了重要貢獻。

人們從瓜類(lèi)、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、肉制品等食物中獲取人體所需的營(yíng)養，以維持人體的營(yíng)養平衡。一方面，他們希望通過(guò)食用綠色食品來(lái)補充身體的營(yíng)養，保證自己的健康。另一方面，他們擔心綠色食品中的農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、甲醛、過(guò)氧化物等有毒有害物質(zhì)對他們的健康有害。綠色食品的生產(chǎn)加工需要采取多種有效措施，確保食品質(zhì)量安全，為消費者提供無(wú)公害的綠色食品。

食品安全檢測儀可檢測食品中的農藥殘留、獸藥殘留、甲醛、過(guò)氧化值、二氧化硫、食品添加劑等有毒物質(zhì)。在綠色食品的管理和生產(chǎn)過(guò)程中，用于加強產(chǎn)品質(zhì)量檢驗，限制食品從生產(chǎn)到流通的各個(gè)環(huán)節?？捎糜诂F場(chǎng)、銷(xiāo)售市場(chǎng)、超市等流通場(chǎng)所，是食品質(zhì)量安全控制的好幫手。

食品安全監測系統對餐飲業(yè)的穩定發(fā)展起到了一定的促進(jìn)作用。餐飲業(yè)是通過(guò)食品加工、銷(xiāo)售和服務(wù)向公眾提供各種食品和飲料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)。餐飲業(yè)的發(fā)展為人們提供了各種優(yōu)良的餐飲服務(wù)，并根據不同的地區、不同的飲食習慣、不同的味覺(jué)文化提供了多種多樣的餐飲文化。