食品安全檢測儀可快速檢測食品安全隱患，其檢測原理是預先建立各種添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑的數據庫，并內置于儀器中。檢測樣品時(shí)，對方程進(jìn)行數值求解，并在數據庫中搜索得到實(shí)際含量，與檢測標準對比，可判斷含量是否超標。

有些人在使用食品安全檢測儀時(shí)不知道如何添加菜單，下面是詳細說(shuō)明：

開(kāi)機后，點(diǎn)擊上傳設置，選擇對應的wifi網(wǎng)絡(luò )連接，輸入上傳地址、密碼和用戶(hù)名，注意區分大小寫(xiě)，點(diǎn)擊保存。測試完成后，點(diǎn)擊上傳，數據會(huì )自動(dòng)上傳到填寫(xiě)的地址。檢測記錄以列表形式顯示，包括檢測類(lèi)別、編號、樣品名稱(chēng)、吸光度、抑制率、檢測結果、檢測者、檢測單位，可以按類(lèi)別或編號查詢(xún)歷史記錄，點(diǎn)擊查詢(xún)數據刪除、打印，將查詢(xún)數據直接導出到U盤(pán)，點(diǎn)擊導出數據，數據直接導出到U盤(pán)，雙擊關(guān)閉對應通道，點(diǎn)擊樣品名稱(chēng)，選擇樣品并自動(dòng)打開(kāi)檢測通道。在檢測頁(yè)面點(diǎn)擊樣品名稱(chēng)按鈕，可以按類(lèi)別選擇對應的樣品，不可用的樣品可以通過(guò)樣品管理添加。

食品安全檢測儀的應用范圍很廣，該儀器可以快速檢測200多個(gè)項目，可檢測食品添加劑、農獸殘留、抗生素等類(lèi)別。該儀器可以滿(mǎn)足現場(chǎng)和移動(dòng)測試的需要，可以在同一個(gè)軟件下進(jìn)行所有測試項目的檢測，測試結果可以通過(guò)同一個(gè)窗口直觀(guān)的顯示出來(lái)。食品安全檢測儀有助于形成更好的食品安全市場(chǎng)管理體系。