食品安全檢測儀檢測街邊烤腸是否安全
作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2021-08-19 03:08:02 瀏覽次數 :635
街邊食品便捷、價(jià)格低、香味獨特,深受消費者的喜愛(ài),特別是青年人的青睞,烤腸就是街邊食品中受歡迎的食品之一。在大街上到處都可見(jiàn)到烤腸攤點(diǎn),但是這些烤腸攤點(diǎn)并沒(méi)有任何的廠(chǎng)家和品牌標志,也沒(méi)有懸掛運營(yíng)許可證,這使得食品的安全隱患大大增加,對于這些街邊食品的安全檢測借助食品安全檢測儀做快速檢測很有必要。
一般來(lái)說(shuō)有良知商家會(huì )運用豬肉來(lái)做烤腸,但是價(jià)格也會(huì )高一些,對于那種兩塊錢(qián)一根的烤腸,其安全性無(wú)法保證。根據調查顯示,出產(chǎn)廠(chǎng)家為了讓肉質(zhì)發(fā)色,臘腸里都加有亞硝酸鹽,如果是按照相關(guān)規定添加,人們可以放心食用,但是也不排除一些小商販加入過(guò)量亞硝酸亞的現象發(fā)生。食用亞硝酸鹽含量超標的烤腸,對人體健康存在一定的潛在危害。而且一些小攤販為了節省油,使用的油都是重復使用的,這種油過(guò)氧化值和酸價(jià)高,對人體健康也有害。所以通過(guò)食品安全檢測儀對街邊烤腸進(jìn)行檢測,檢測結果超標的食品禁止食用,在此還是建議到正規商店去購買(mǎi)。
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